Cerveja de gengibre

Cerveja de gengibre

5.0 3 rating

Prep. 20min

Total 120 h

2 litros

Ingredients

No primeiro dia (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico
25 g
açúcar mascavado claro
25 g
água filtrada
480 g
480 g água mineral

Nos dias seguintes (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico (ver dica)
10 g
açúcar mascavado claro (ver dica)
10 g

Cerveja de gengibre (2 litros)

açúcar mascavado claro
190 g
gengibre fresco c/ casca, biológico
40 g
água filtrada
2000 g
2000 g água mineral
limões biológicos, cortados em quartos
2
Cubos de gelo q.b. p/ servir
hortelã q.b. p/ servir (opcional)
Folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 2 litros

Sodium 124.7 mg

Protein 2.9 g

Calories 3969.1 kJ / 948.6 kcal

Fat 0.9 g

Fiber 4.7 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 244.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Primavera 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Sanduíches de fritata com queijo de cabra e chutney de cebola-roxa caramelizada

Sanduíches de fritata com queijo de cabra e chutney de cebola-roxa caramelizada

1 h 15min

Sushi Waffles

Sushi Waffles

No ratings

Piza com base de legumes espiralizados - TM5

Piza com base de legumes espiralizados - TM5

No ratings

Queijo fresco com salmão e salsa

Queijo fresco com salmão e salsa

12 h

Bites de café e avelã

Bites de café e avelã

50min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25min

Caril Madras

Caril Madras

5min

Gelado de rosas e pistácio

Gelado de rosas e pistácio

8 h

Harissa

Harissa

40min

Sanduíche de gelado de cereja e banana

Sanduíche de gelado de cereja e banana

11 h 30min

Glacê

Glacê

5min

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

55min