Χούμους

Χούμους

4.0 6 rating

Prep. 15min

Total 2 h

750 γρ.

Ingredients

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g

Calories 6437 kJ / 1540 kcal

Fat 69 g

Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Κέικ με ταχίνι

1 h 30min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Τρεμιθόπιτες

3 h 35min

Φαλάφελ στο φούρνο

1 h 20min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 h 15min

Ταχίνι

5min