Χούμους

Χούμους

4.1 7 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

750 γρ.

Ingredients

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g

Calories 6437 kJ / 1540 kcal

Fat 69 g

Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1 h 20min

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

No ratings

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

No ratings

Χούμους με φακές

5min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 h 45min

Πέστο βασιλικού

10min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Ταχίνι

5min