Χούμους

Χούμους

4.1 7 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

750 γρ.

Ingredients

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g

Calories 6437 kJ / 1540 kcal

Fat 69 g

Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Ταχινόπιτες μικρές

2 h

Μουσακάς με φακές

2 h 20min

Καστανόψωμο

1 h 20min

Κυδωνόπαστο

45min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Paris on ice

2 h 10min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 h