Χούμοι
TM31 TM5

Χούμοι

4.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 1200 γρ. νερό
  • 250 γρ. ρεβίθια ολόκληρα, 500 γρ. φουσκωμένα (βλ. συμβουλή)
  • 100 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
  • 100 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 4 παγάκια
  • 1 πρέζα πάπρικα
  • 2 - 3 φύλλα μαϊντανού

Nutrition
per 750 γρ.
Calories
6437 kJ / 1540 kcal
Protein
65 g
Carbohydrates
185 g
Fat
69 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes