Superfood μάφιν για το πρωινό

Superfood μάφιν για το πρωινό

4.6 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
λάδι καρύδας
50 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
70 γρ.
μπανάνες κομμένες σε κομμάτια
340 γρ.
μέλι
100 γρ.
αβγά
2
φυσικό εκχύλισμα αμυγδάλου
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
40 γρ.
σπόρους chia
2 κ.σ.
λιναρόσπορο
2 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ξηροί καρποί, ολόκληροι, ανάμεικτοι (optional)
2 κ.σ.
ανάμεικτοι σπόροι (optional)
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 280 mg

Protein 5 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Fat 4 g

Fiber 3 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfoods 8 Recipes
Greece

You might also like...

Κέικ με γιαούρτι

1 h 40min

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4 h

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45min

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50min

Σοκολάτα με κινόα

40min

Μάφινς με φλούδα μήλου

1 h

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 h

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 h 10min

Γκρανόλα

1 h 40min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min