Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

4.2 15 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Κοτόπουλο garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 14 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1 h 25min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Τσίλι κον κάρνε

40min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 h 20min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Λαζάνια

2 h 30min