Devices & Accessories
Κοτόπουλο garam masala
Prep. 25min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredients
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Κοτόπουλο garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (optional)1 κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
32 g
Calories
1159 kJ /
277 kcal
Fat
14 g
Fiber
1.6 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
No ratings
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 h 30min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
No ratings
Βοδινό Στρογκανόφ
1 h
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min