Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

4.2 15 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Κοτόπουλο garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 14 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 h 20min

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

No ratings

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Κοτόπουλο Kung Pao

1 h 30min

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

4 h 30min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min

Ανοιξιάτικα λαχανικά

No ratings

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9 h 15min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Τσίλι κον κάρνε

40min