Pancar Carpaccio
TM6

Pancar Carpaccio

5.0 ( 1 rating )

Ingredients

  • 300 g pancar besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
  • 250 g kabak ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
  • 250 g mozzarella, taze suyu süzülmüş
  • sızma zeytinyağı carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
  • deniz tuzu
  • karabiber taze çekilmiş
  • fesleğen yaprağı ince dilimlenmiş

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
230.4 kcal / 963.9 kJ
Protein
15.8 g
Fat
14.4 g
Carbohydrates
10.5 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
8.3 g
Sodium
455.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes