Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 20min

4 porsiyon

Ingredients

pancar besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
300 g
kabak ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
250 g
mozzarella, taze suyu süzülmüş
250 g
sızma zeytinyağı carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
deniz tuzu
karabiber taze çekilmiş
fesleğen yaprağı ince dilimlenmiş

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Calories 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fat 14.4 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kesme Aparatı + 31 Recipes
Turkiye

Kesme aparatı (tm6) 21 Recipes
Turkiye

You might also like...

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Zeytinyağlı Fava

35min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 h

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 h

Biberli Bonfile Küpleri

30min

Pirinç Salatası

1 h

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1 h

Sicilya Usulü Arançini

3 h 50min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Acılı Tereyağlı Kereviz Çorbası

45min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1 h 25min

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1 h