Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de gruyère coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de courgettes coupées en dés
- 400 g de tomates coupées en dés
- 200 g d'olives dénoyautées
- 30 g d'huile
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de beurre
- 4 côtes de veau
- 50 g de mie de pain coupée en petits dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1852 kJ / 442.7 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated fat
- 10.2 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 734 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 min
Poivron farci à la viande, coulis de tomates
1h 30min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Filet mignon à la provençale
55min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min