Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

4.1 10 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredients

70 g de gruyère coupé en morceaux
1 gousse d'ail
400 g de courgettes coupées en dés
400 g de tomates coupées en dés
200 g d'olives dénoyautées
30 g d'huile
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de beurre
4 côtes de veau
50 g de mie de pain coupée en petits dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 734 mg

Protein 27.8 g

Calories 1852 kJ / 442.7 kcal

Fat 30.1 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 10.2 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

35min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Dinde marinée au miel et légumes verts

Dinde marinée au miel et légumes verts

35min

Poulet cacciatore et pâtes

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

1 h 45min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1 h 45min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

30min

Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

55min