Dinde marinée au miel et légumes verts
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Dinde marinée au miel et légumes verts

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 1 cm de gingembre frais
  • 70 g de sauce de soja
  • 50 g de miel
  • 500 g de filets de dinde, sans peau, en gros morceaux
  • 1 oignon, en quartiers
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge, émincé
  • 300 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de haricots verts frais ou surgelés
  • 250 g de pois gourmands frais ou surgelés
  • 1 c. à soupe de graines de sésame noir
  • 1 c. à soupe de menthe fraîche, ciselée
  • 2 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée

Nutrition
per 1 portion
Calories
1718.7 kJ / 410.8 kcal
Protein
33.4 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
17.2 g
Saturated fat
3.5 g
Fiber
6 g
Sodium
1048.5 mg

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