![Salade vosgienne Salade vosgienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c88dca0f70c1dc409390a5a425aa6e85/Derivates/28b72959054e10728a6f31bb647fe451871db3ef.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'huile de colza, et un peu pour huiler
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin
- 5 pincées de sel
- 6 pincées de poivre moulu
- 600 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 4 œufs
- 250 g de lardons fumés
- 1 chicorée frisée
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, entière
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2281.5 kJ / 548.8 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 41.3 g
- Saturated fat
- 14.5 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 1314.5 mg
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