Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM5
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Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM5

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Ingredients

  • 200 g alho-francês, só a parte branca
  • 200 g funcho cortado em metades ou em quartos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
  • 30 g azeite
  • ½ - ¾ c. chá de sal, mais 1 pitada
  • 1 c. chá de pimenta preta
  • 100 g queijo de cabra amanteigado
  • 2 ovo
  • 100 g queijo ricota
  • 2 c. sopa de tomilho, fresco, só as folhas
  • 375 g massa folhada (placas retangulares)

Nutrition
per 1 dose
Calories
2163.7 kJ / 517.2 kcal
Protein
12.5 g
Carbohydrates
36.5 g
Fat
36.2 g
Saturated fat
11.1 g
Fiber
2.8 g
Sodium
559.9 mg

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