Sopa de cebola à francesa - TM5

Sopa de cebola à francesa - TM5

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 419.1 mg

Protein 7.6 g

Calories 967.6 kJ / 231.3 kcal

Fat 12.6 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® III - TM5 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de lagostins

50min

Gazpacho de tomate e cerejas com croutons de ervas

20min

Almôndegas em molho de tomate

No ratings

Bolo de chocolate recheado

No ratings

Massa cremosa de abóbora

No ratings

Creme de curgete e caju

15min

Pasta de queijo-creme e rabanete

No ratings

Goulash em molho picante de cerveja

3 h 10min

Cookies de coco com chocolate sem glúten

50min

Sopa de cebola à francesa

1 h

Sopa caprese

1 h 15min

Creme de batata-doce e leite de coco

45min