Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

500 g

Ingredients

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 g

Sodium 745.3 mg

Protein 1.7 g

Calories 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fat 10 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recipes
Poland

You might also like...

Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa

1 h 45min

Lody miso z kawiorem

13 h

Greckie pączki (Loukoumades)

1 h 30min

Tort geoda

6 h

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 h

Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)

4 h 30min

Pomarańczowe ciasto choinka

15 h 40min

Staropolskie tłuczeńce wigilijne

1 h 15min

Chrust z ziemniaków (TM5)

25min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2 h 15min

„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim

13 h 40min

Lody pistacjowe

9 h 30min