Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

500 g

Ingredients

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 g

Sodium 745.3 mg

Protein 1.7 g

Calories 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fat 10 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recipes
Poland

You might also like...

Kawowa panna cotta z sosem czekoladowym

3 h 15min

Magdalenki z herbatą matcha

45min

Sernik baskijski z matchą

10 h 15min

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1 h 55min

Kanapeczki z pieczonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

3 h 15min

Świąteczne trifle piernikowe

2 h 30min

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

1 h 15min

Zimowa czekolada do picia

10min

Staropolskie tłuczeńce wigilijne

1 h 15min

Kwiatowe rogaliki migdałowe

1 h 15min

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30min