Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.3 4 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 40min
500 g

Ingredients

  • białego octu winnego
    750 g
  • białego wina, wytrawnego
    250 g
  • serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
    10 - 12
  • soli
    1 łyżka
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • liście laurowe, suszone
    2
    2 liście laurowe, świeże
  • natki pietruszki, suszonej
    3 szczypty
  • rozmarynu, suszonego
    1 szczypta
  • ziaren pieprzu czarnego
    10
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Nutrition per 50 g

Calories 146.7 kcal / 613.8 kJ
Protein 1.7 g
Fat 10 g
Carbohydrates 6.1 g
Fiber 2.7 g
Saturated fat 1.6 g
Sodium 745.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...