Karczochy w oliwie
TM5 TM6

Karczochy w oliwie

2.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 750 g białego octu winnego
  • 250 g białego wina, wytrawnego
  • 10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
  • 1 łyżka soli
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe, suszone
    or 2 liście laurowe, świeże
  • 3 szczypty natki pietruszki, suszonej
  • 1 szczypta rozmarynu, suszonego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Nutrition
per 50 g
Calories
613.8 kJ / 146.7 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
6.1 g
Fat
10 g
Saturated fat
1.6 g
Fiber
2.7 g
Sodium
745.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes