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香煎猪肋排配咖啡酱汁
TM6

香煎猪肋排配咖啡酱汁

2.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1200 克 猪肋排 ,切段
  • 200 克 美式咖啡 ,液体
  • 90 克 红糖
  • 2 汤匙 黄芥末 ,约20克
  • 30 克 蜂蜜
  • 3 汤匙 醋 ,约30克
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 1 片 新鲜月桂叶
  • 3 瓣 蒜头 ,切片
  • 1 支 新鲜辣椒
  • ½ 茶匙 盐 ,约1-2克
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉 ,约1-2克
  • ½ 茶匙 烟熏红辣椒粉 ,约1-2克
  • 1 汤匙 玉米淀粉 ,约10克

Nutrition
per 1 人份
Calories
2398.7 kJ / 573.3 kcal
Protein
67.9 g
Carbohydrates
32.3 g
Fat
18.7 g
Saturated fat
3.8 g
Fiber
0.9 g
Sodium
560.4 mg

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