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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Artischocken in Öl
Prep. 20min
Total 1 h 40min
2 Schraubgläser
Ingredients
-
Weißweinessig750 g
-
Weißwein, trocken250 g
-
Salz1 EL
-
Artischockenherzen frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)10 - 12
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
2 Lorbeerblätter, getrocknetLorbeerblätter, frisch2
-
Petersilie, getrocknet½ TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt¼ TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen80 g
-
Wasser zum Auffüllen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Glas
Sodium
3727 mg
Protein
8 g
Calories
3072 kJ /
734 kcal
Fat
50 g
Fiber
13.5 g
Saturated fat
8 g
Carbohydrates
30 g
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