Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le mélange de fécule de maïs
- 60 g de fécule de maïs
- 60 g de sucre glace
Les guimauves au pain d'épices
- huile en spray
- 2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
- 4 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- ¼ c. à café de clous de girofle en poudre
- 115 g eau
- 185 g de sucre en poudre
- 185 g de sucre de canne complet non raffiné
- 115 g de sirop de maïs
- 30 g de mélasse
- ¼ c. à café de sel
- 5 blancs d'œufs
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 426.8 kJ / 102 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 24.8 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 41.1 mg
Alternative recipes
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12h 5min
Cocktail Bellini
5min
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1h 15 min
Café à la noisette
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Glace tzatziki
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Punch d'horreur
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Amaretto Sour
10min
Gressins au fromage et pesto tout vert
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Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
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10min
Pannacotta façon cappuccino
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