Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

4.7 164 ratings

Prep. 5min

Total 5 h

8 portions

Ingredients

3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
1 meringue (optional)

Nutrition per 1 portion

Calories 103 kcal / 431 kJ

Protein 2.8 g

Fat 4.3 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés 10 Recipes
France

You might also like...

Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

24 h

Crème d'amande aux raisins

Crème d'amande aux raisins

1 h 40min

Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

4 h 20min

Glace à la menthe

Glace à la menthe

3 h 20min

Blanc-manger coco-ananas

Blanc-manger coco-ananas

4 h 15min

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

40min

Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

12 h

Mousses glacées au café et à la cardamome

Mousses glacées au café et à la cardamome

10min

Gâteau "Petit Duc"

Gâteau "Petit Duc"

30min

Glace au yaourt et à la menthe

Glace au yaourt et à la menthe

12 h 20min

Mousse de yaourt au citron

Mousse de yaourt au citron

3 h 20min

Glace à la fraise façon italienne

Glace à la fraise façon italienne

40min