Canelés
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Canelés

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Ingredients

  • 500 g di latte intero
  • 1 stecca di vaniglia, incisa longitudinalmente
  • 220 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 10 g di olio di semi di girasole
    or 10 g di olio di semi di mais
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 30 g di Rum
  • 10 g di burro

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
281 kJ / 67.2 kcal
Protein
1.4 g
Carbohydrates
11.2 g
Fat
1.6 g
Saturated fat
0.7 g
Fiber
0.1 g
Sodium
12.1 mg

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