Ocet jabłkowy z porzeczkami

Name: Ocet jabłkowy z porzeczkami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1000 g
Ingredients: 600 g czerwonych porzeczek, świeżych; 250 g jabłek; 300 g cukru; 1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 400 g octu jabłkowego

4.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 1h 30min

Serving size 1000 g

Ingredients

600 g czerwonych porzeczek, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, bez szypułek
250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
300 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżki cukru wanilinowego
400 g octu jabłkowego, 5%

Nutrition: per 15 g
Calories: 193.1 kJ / 46.2 kcal
Protein: 0 g
Carbohydrates: 11.3 g
Fat: 0 g
Saturated fat: 0 g
Fiber: 0.1 g
Sodium: 0.4 mg