Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

4.7 42 ratings
Prep. 20min
Total 30min
4 porce

Ingredients

  • 300 gramů mraženého zeleného hrášku předem rozmrazeného
  • 250 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
  • 100 gramů parmazánu na kousky, plus navíc na ozdobu
  • 30 gramů lístků bazalky plus navíc na ozdobu
  • 10 gramů čerstvých mátových lístků plus navíc na ozdobu
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 1300 gramů vody
  • 4 vejce
  • voda

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 1597.3 mg
Protein 27.6 g
Calories 2873.4 kJ / 686.8 kcal
Fat 37.1 g
Fiber 6.3 g
Saturated fat 9.7 g
Carbohydrates 60.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...