Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta
Ingredients
Agnello
-
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1700 g di cosciotto di agnello
-
sale marino q.b.
-
pepe nero macinato q.b.
-
2 spicchi di aglio a fettine
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa alla menta
-
20 g di menta fresca
-
130 g di aceto di mele
-
50 g di zucchero semolato
Verdure
-
500 g acqua
-
300 g di taccole pulite e a pezzi (3 cm)
-
800 g di patate sbucciate, a metà o in quarti, se di grandi dimensioni
-
600 g di zucca Butternut sbucciata, a cubetti (2 cm)
-
burro q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2 h 40min
Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin
1 h 30min
Agnello alla marocchina con cous cous al limone
4 h
Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)
25min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1 h
Faraona delle feste con arance e castagne
2 h 30min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1 h 10min
Agnello al vino
40min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 h 20min
Coniglio con patate e peperoni
1 h
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Frittelle di carciofi
45min