Barchette ripiene di insalata uova e tonno

Barchette ripiene di insalata uova e tonno

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Prep. 15min

Total 40min

18 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
2 uova
300 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
120 g di carota pelate e a cubetti (0,5 cm - 1 cm)
50 g di piselli verdi, freschi o surgelati
½ cucchiaino di sale
30 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (2 cm)
30 g di olive denocciolate
150 g di tonno in scatola in olio di oliva
200 g di maionese
14 panini al latte
20 g di peperoni rossi a fette per la decorazione

Difficulty

easy

Nutrition per 18 porzioni

Sodium 8044.1 mg

Protein 149.2 g

Calories 19088.2 kJ / 4562.2 kcal

Fat 214.6 g

Fiber 31.9 g

Saturated fat 34.7 g

Carbohydrates 497.4 g

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