Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g bruin lijnzaad
- 75 g gepelde walnoten
- 60 g ui, in stukken
- 2 knoflookteentjes, geschild
- 30 g olie en een beetje extra
- 225 g champignon de Paris, vers
- 225 g verse bruine paddenstoelen
- 325 g rijst, voorgekookt, gekookt
- 175 g linzen, gekookt, zonder bouillon
- 60 g panko paneermeel
- 1 tl fijn zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- ½ tl paprikapoeder
- 30 g balsamicoazijn
- 30 g sojasaus
- 8 - 10 hamburger broodjes
- mayonaise, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- mosterd, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- 8 - 10 bladeren sla, om te serveren
- 2 tomaten, in plakjes om te serveren
- ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1858 kJ / 442 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 16 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 972 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus
5min
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
No ratings
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
No ratings
Cashew cheddarkaas
No ratings
Vegan boter
No ratings
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
No ratings
Tunesische Chorba
45min
Rugelach met pistache-halva
No ratings
Vegan challah brood
2h 30min
Aardbei-lavendel zephyrs
No ratings
Maanzaad-mayonaise
No ratings
Mai tai
10min