Skip to main content Search
Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger
2.3 3 rating
Prep. 15min
Total 45min
10 porties
Sign up for free

Ingredients

  • bruin lijnzaad
    35 g
  • gepelde walnoten
    75 g
  • ui in stukken
    60 g
  • knoflookteentjes geschild
    2
  • olie en een beetje extra
    30 g
  • champignon de Paris, vers
    225 g
  • verse bruine paddenstoelen
    225 g
  • rijst, voorgekookt gekookt
    325 g
  • linzen gekookt, zonder bouillon
    175 g
  • panko paneermeel
    60 g
  • fijn zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • balsamicoazijn
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • hamburger broodjes
    8 - 10
  • mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • sla om te serveren
    8 - 10 bladeren
  • tomaten in plakjes om te serveren
    2
  • ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 972 mg
Protein 14 g
Calories 1858 kJ / 442 kcal
Fat 16 g
Fiber 5 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

5.0(2)

35min

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

No ratings

Perzik- en Amandelijs

No ratings

Vegan Oesterzwam Shoarma

No ratings

Geode cake

No ratings

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0(3)

2 h 30min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Vegan moussaka

4.3(3)

1 h 50min

Flatbread met peer en geitenkaas

4.0(2)

3 h

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0(1)

2 h

Cijfertaart

No ratings

Krokant gebraad met moutbiersaus

5.0(1)

2 h 40min