Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 45min

10 porties

Ingredients

bruin lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
ui in stukken
60 g
knoflookteentjes geschild
2
olie en een beetje extra
30 g
champignon de Paris, vers
225 g
verse bruine paddenstoelen
225 g
rijst, voorgekookt gekookt
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
fijn zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
paprikapoeder
½ tl
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
sla om te serveren
8 - 10 bladeren
tomaten in plakjes om te serveren
2
ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 972 mg

Protein 14 g

Calories 1858 kJ / 442 kcal

Fat 16 g

Fiber 5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55min

Chocolade-pindakaas proteïneballetjes

No ratings

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

No ratings

Peren op Sinaasappelsiroop

No ratings

Pompoen Chai Latte

20min

Hummus

5min

Maïsbrood en cheddar muffins

No ratings

Zuivelvrije tzatziki

No ratings

Chocolade babka

3 h

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

No ratings

Virgin Sunrise Margarita

No ratings

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings