Curryketchup

Curryketchup

5.0 4 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 potten

Ingredients

augurken in stukjes gesneden
150 g
uien in helften gesneden
150 g
ongezouten boter
60 g
suiker
40 g
currypoeder (40 g) (bijv. Zanzibar of Madras kerriepoeder)
4 el
tomatenblokjes uit blik
1000 g
ketchup
500 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
zout plus extra naar smaak
2 tl
sambal oelek (20 g)
2 tl
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
fruitazijn
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pot

Protein 8 g

Calories 1680 kJ / 401 kcal

Fat 15 g

Fiber 6.9 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

No ratings

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

No ratings

Duitse brunch

1 h 15min

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

No ratings

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

No ratings

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

No ratings

Geroosterde porchetta met peren en uien

12 h

Kaascrackers

2 h 30min

Stracciatella drinkyoghurt

12 h

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

No ratings

Driegangen maaltijd voor twee

1 h 15min

Tomatenketchup

1 h 15min