Skip to main content Search
Curryketchup

Curryketchup
5.0 4 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 potten
Sign up for free

Ingredients

  • augurken in stukjes gesneden
    150 g
  • uien in helften gesneden
    150 g
  • ongezouten boter
    60 g
  • suiker
    40 g
  • currypoeder (40 g) (bijv. Zanzibar of Madras kerriepoeder)
    4 el
  • tomatenblokjes uit blik
    1000 g
  • ketchup
    500 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    70 g
  • zout plus extra naar smaak
    2 tl
  • sambal oelek (20 g)
    2 tl
  • vleesbouillonpasta, huisgemaakt
    1 tl
    1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • fruitazijn
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pot

Protein 8 g
Calories 1680 kJ / 401 kcal
Fat 15 g
Fiber 6.9 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Tempé

3.0(2)

48 h

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7(3)

35min

Fijngehakt rauw vlees

5.0(1)

35min

Glühwein

5.0(1)

15min

Bessenlikeur

5.0(3)

30min

Karamelijs

No ratings

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4.0(1)

4 h

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

4.3(3)

45min

Appelpunch

5.0(1)

30min

Tomatenketchup

4.5(4)

1 h 15min

Chocolade en banaan charlotte

No ratings

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings