Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paste
- 200 g făină pentru paste (făină 00)
- 1 priză sare de mare
- 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 1 ou, mare
- 1 gălbenuș, de la un ou mare
Umplutura cu ricotta și spanac
- 60 g parmezan, bucăți
- 50 g șalote, sferturi
- 15 g unt nesărat
- 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 120 g ricotta proaspătă
- 1 priză nucșoară măcinată
Gătire
- griș obișnuit, fin, pentru presărare
- 1 albuș, pentru uns
- apă, pentru gătitul pastelor
- 1 linguriță sare de mare
- ulei de măsline, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Penne cu crevete și sos de mangold
50min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20 min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Bundt de turtă dulce
1h 40min
Lipii rapide
20min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min