Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

3.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 15 h 30min

8 porzioni

Ingredients

1500 g di spalla di agnello, senza ossa
sale marino a piacere
pepe nero macinato a piacere
burro q.b.
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
80 g di aceto balsamico
250 g di vino rosso
60 g di olio extravergine di oliva
70 g di cipolla rossa in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 41 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

You might also like...

Panini coniglietto al formaggio

45min

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6 h 5min

Tartine con gelatina

2 h 30min

Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco

1 h

Aglio pelato

5min

Girelle di pizza salame e pesto

2 h 45min

Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

2 h

Ravioli senza via di scampo

2 h

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

1 h 10min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 h 30min

Christmas Tree Tartlets

40min

Tisana alloro, anice e cannella

10min