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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Treccia al salmone
Prep. 20min
Total 2 h 20min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
30 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la buccia senza la parte bianca
-
120 g di latte
-
30 g di burro a pezzi
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 tuorlo d'uovo
-
300 g di farina
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
½ mazzetto di aneto fresco
-
250 g di formaggio cremoso alle erbe
-
3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
farina per spolverare
-
250 g di salmone affumicato in fette
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
535.8 mg
Protein
13.7 g
Calories
1430.4 kJ /
341.9 kcal
Fat
16.8 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
8.8 g
Carbohydrates
34 g
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