Compatible versions
Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cubo soffice
- burro q.b. per imburrare
- farina integrale q.b. per infarinare
- 200 g di farina integrale
- 100 g di farina di mandorle
- 30 g di farina di carrube
- 50 g di fecola di patate
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 200 g di olio di semi di girasole
- 3 uova
- 250 g di zucchero
- 300 g di zucchine grattugiate
Glassa
- 100 g di zucchero
- 2 limoni, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologici)
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Praline di castagne
2h 40min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2h
Mousse fragole e limone
8h 15min
Zucchero alla mela e caramello
2h 15min
Granita di fichi e mandorle
15min
Crostata salata esotica
2h
Succo alle fragole, rucola e crescione
7min
Crêpes al cacao e crema di tuorli
10h
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
50min
Semifreddo alla mela su crumble di biscotti
6h
Gelato ai cachi
15min
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
8h 20min