Vită Stroganoff
TM6 TM5

Vită Stroganoff

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 30 g ulei de măsline
  • 130 g ceapă, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 680 g mușchi de vită, fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)
  • 140 g pastă de roșii
  • 285 g ciuperci proaspete, feliate, ex. champignon
  • 1 linguriță sare fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru garnisit

Nutrition
per 1 porție
Calories
2523 kJ / 603 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
14 g
Fat
36 g
Fiber
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes