Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de pește cu spanac

No ratings

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Cocktail Moscow mule cu mentă

No ratings

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35min

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Paste cu somon și spanac

40min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5min

Tartă cu lămâie și bezea

2 h 30min

Hummus

10min