Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2 h 15min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 h 20min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Mei fiert

45min

Năut gătit lent

14 h 40min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Granola cu fructe

45min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30min