Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
In Collections
Alternative recipes
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Smoothie bogat în citrice
5min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1h
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings