Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 1 h 50min
2 porții

Ingredients

Brânza ricotta
  • lapte integral
    1800 g
  • oțet alb
    80 g
Baze de pizza
  • conopidă tăiată în buchețele mici
    500 g
  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    80 g
  • ou
    1
Topping pizza
  • ulei de măsline pentru uns
    1 lingură
  • pară feliată subțire
    ½
  • brânză cu mucegai fărâmițată
    100 g
  • jambon crud-uscat feliat subțire
    150 g
  • rucola
    40 g

Nutrition per 1 porție

Calories 1429.5 kcal / 6003.5 kJ
Protein 88.7 g
Fat 85.6 g
Carbohydrates 75.5 g
Fiber 9.4 g
Saturated fat 46.6 g
Sodium 3499.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...