Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 celé ryby, vykuchané, umyté (cca 400 gramů každá)
- 1 limetka, napůl
- 2 čajové lžičky římského kmínu
- ½ čajové lžičky černého pepře, celého
- 5 kusů sušeného chilli, celého
- ½ cibule, na čtvrtky
- 1 polévková lžíce minced ginger, preserved
- 2 čajové lžičky česnekové pasty
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 30 gramů řepkového oleje
- lístky bazalky (nebo jiné bylinky)
- červená cibule, na plátky
- vločky mořské soli, na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1249.8 kJ / 297.5 kcal
- Protein
- 40.4 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 13 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 1218 mg
In Collections
Alternative recipes
Sladké müsli houstičky
2h
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3h 40min
Aïoli
5min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Koláč s mletým masem a zeleninou
1h 30min
Louhovaná srdíčka
1h
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15 min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15 min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Mletá káva
5min
Vepřové v mrkvi
2h
Uzly se slaninou a cibulí
1h