Vegetarisk pizza

Vegetarisk pizza

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 portioner

Ingredients

Pizzadeg

olivolja för smörjning
30 g
vatten i rumstemperatur
220 g
socker
1 tesked
färsk jäst smulad
20 g
2 teskedar torrjäst, (8 g)
vetemjöl special
400 g
salt
1 tesked

Topping och gräddning

zucchini ca. en halv zucchini, oskalad, ändar borttagna.
100 g
rödlök skalad, halverad vertikalt (1 liten lök)
120 g
färska champinjoner hel, stjälk borttagen (ca 5-6 svampar)
80 g
gul paprika i 2 klyftor, utan frön
100 g
röd paprika i 2 klyftor, utan frön
100 g
konserverade krossade tomater
200 g
riven mozzarella
200 g
200 g riven ost, för pizza (se tips)
salt efter smak
2 - 3 nypor
malen svartpeppar efter smak
2 - 3 nypor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 696 mg

Protein 24 g

Calories 2496 kJ / 596 kcal

Fat 20 g

Fiber 8 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM Grunder - Thermomix® Skärare (TM6) 20 Recipes
International

You might also like...

15-minuters nudlar

15-minuters nudlar

No ratings

Champinjon- & spenatpaj

Champinjon- & spenatpaj

50min

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

No ratings

Pastasallad med grönkålspesto

Pastasallad med grönkålspesto

50min

Paj med spenat, tomat och getost

Paj med spenat, tomat och getost

No ratings

Grönsaksragu med pasta

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Höstpasta

No ratings

Böngryta med grönsaker

Böngryta med grönsaker

No ratings

Vegansk bönburgare

Vegansk bönburgare

1 h 20min

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

No ratings

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

No ratings

Paneer Makhani

Paneer Makhani

1 h

Show all

Show all