Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
TM6 TM5

Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)

4.4 (95 ratings)

Ingredients

  • 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 120 g korzenia selera, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 900 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM, bez dodatku soli (patrz wskazówka)
  • 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (700-800 g), w całości
  • 80 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wariant)

Nutrition
per 140 g
Calories
792.9 kJ / 189.5 kcal
Protein
13.2 g
Carbohydrates
6.6 g
Fat
12.1 g
Saturated fat
3.3 g
Fiber
1.5 g
Sodium
70 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes