Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 1 czerwoną cebulę, przekrojona na pół (ok. 100 g)
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 pomidor, dojrzały, pokrojony w 1 cm kostkę (ok. 80 g)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
-
6
łyżeczek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 6 łyżeczek crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 5 mm plastry
- ½ pęczka kolendry, świeżej, posiekanej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1836.5 kJ / 438.9 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 35.4 g
- Fat
- 26.7 g
- Saturated fat
- 8.2 g
- Fiber
- 6.4 g
- Sodium
- 759.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Klasyczne burgery wołowe
1h
Empanada XXL
1h 15 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6h 30min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 min
Gofry klasyczne
35 min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min