Sałatka z rumienionymi szparagami

Sałatka z rumienionymi szparagami

4.9 990 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingredients

20 g oleju rzepakowego
250 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
1 ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry
20 g orzeszków piniowych

20 g migdałów, w słupkach
10 g cukru
50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
150 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
80 g rukoli
80 g koziego sera, typu rolada pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wariant)
¼ - ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 349.5 mg

Protein 8.3 g

Calories 828.8 kJ / 198.1 kcal

Fat 13.3 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SZPARAGI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)

20 min

Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)

40 min

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1 h

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)

20 min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15 min

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)

20 min

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

55 min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h 30 min

Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną

55 min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35 min

Sałatka z burakami i gruszką

25 min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 min