Tarte aux pommes
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Tarte aux pommes

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Ingredients

La pâte

  • 75 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 170 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • ½ c. à café de sucre vanillé, fait maison
    or ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 50 g d'eau

La garniture

  • 1000 g pomme (tout type), type Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin ou Gravenstein
  • 30 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre, coupé en morceaux

Nutrition
per 1 morceaux
Calories
1001.9 kJ / 239.3 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
32.9 g
Fat
10.3 g
Saturated fat
5.9 g
Fiber
3.4 g
Sodium
50.9 mg

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