Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande
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Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

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Ingredients

  • beurre non salé, pour beurrer
  • 170 g d'amandes crues (la pulpe provenant du lait d'amande fait maison) (voir Conseil)
  • 255 g de sucre à glacer et un peu plus pour saupoudrer
  • 115 g de farine tout usage
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 3 blancs d'œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 170 g de framboises fraîches

Nutrition
per 1 morceau
Calories
1448 kJ / 346 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
50 g
Fat
14 g
Saturated fat
7 g
Fiber
4 g
Sodium
62 mg

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