Vegetarische pizza

Vegetarische pizza

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 porties

Ingredients

Pizzadeeg

extra vergine olijfolie en een beetje voor de grote kom
30 g
water op kamertemperatuur
220 g
kristalsuiker
1 tl
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde gist, (8 g)
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Trim

gele paprika in vieren gesneden
100 g
rode paprika in vieren gesneden
100 g
champignon de Paris, vers steeltjes verwijderd (ongeveer 5-6 champignons)
80 g
rode ui verticaal doormidden gesneden (1 kleine ui)
120 g
courgette ongepeld en de uiteinden eraf gesneden (ongeveer ½ courgette)
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
mozzarella geraspt
200 g
200 g kaas, geraspt, voor pizza
zout aan te passen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper aan te passen aan de smaak
2 - 3 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 696.5 mg

Protein 23.8 g

Calories 2496.5 kJ / 595.8 kcal

Fat 20 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 8.5 g

Carbohydrates 74.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cutter 15 Recipes
Benelux

You might also like...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1 h 15min

Koken van bulgur

Koken van bulgur

35min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 h 10min

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1 h 40min

Kokosnoot en chocoladesorbet

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Pizzarolletjes met worst

Pizzarolletjes met worst

1 h 20min

Energiesmoothie

Energiesmoothie

10min

Minipizza’s

Minipizza’s

1 h 20min