![Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0a7c99a98fe49421dcab588244f029b/Derivates/0db723294178854299c865e260c7ca59251a5abb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen
- 5 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 5 Stängel Oregano, abgezupft
- 200 g Sahne
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Tomatenmark
- 1 ¼ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 500 g Mairübchen, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Flusskrebsfleisch
- 800 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- 150 g Cherry-Tomaten, dunkel (schwarz)
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2834 kJ / 677 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 31 g
- Saturated fat
- 18 g
- Fiber
- 10.3 g
- Sodium
- 1298 mg
In Collections
Alternative recipes
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Spargel-Korma
45min
Kokossuppe mit Pak Choi
25min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf
1h 20min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1h 20min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10min
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2h 15min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30min