Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 700 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 10 g Olivenöl
- 2 Eigelb
- 35 g Speisestärke
- 35 g Hartweizengrieß
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 250 g Spargel, grün, geputzt
- 100 g Paprika, gelb, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Basilikum, grob zerzupft, zum Bestreuen (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1714 kJ / 410 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 12 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 11 g
- Sodium
- 1467 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Regenbogen-Fladenbrot
1h 10min
Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln
45min
Gemüsetarte
1h
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1h
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1h
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2h 15 min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30 min
Buntes Tomatengratin
1h 30 min
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40 min