Crepas dulces con piñones, pistaches y especias

Crepas dulces con piñones, pistaches y especias

1.5 24 ratings

Prep. 25min

Total 3 h 40min

10 porciones

Ingredients

Crepas

55 g de harina de trigo integral
55 g de harina de trigo
170 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de leche
50 g de azúcar
1 huevo
1 cdita de semillas de hinojo
2 cdas de mantequilla derretida y un poco más para untar el sartén
mantequilla para engrasar el sartén

Jarabe perfumado

230 g de azúcar
300 g de agua
4 clavos de olor
¼ cdita de cardamomo en polvo
¼ cdita de semillas de hinojo
30 - 50 g de brandy (optional)

30 - 50 g de coñac

Para servir

pistache sin salar pelados y picados, para decorar
piñones rosas o blancos, para decorar
crema batida fría, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 10 porciones

Sodium 283.7 mg

Protein 30.2 g

Calories 10527.4 kJ / 2516.1 kcal

Fat 100.8 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 60.7 g

Carbohydrates 383.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recipes
Mexico

You might also like...

Papa rellena de chorizo vegetariano

1 h 15min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min

Gnocchi de requesón y sémola con salsa de fruta fresca

No ratings

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1 h

Parfait de yogurt arcoíris

20min

Vodka de arándano y cerebro de zombi

5min

Queen Charlotte

10min

Latte helado de té negro y moras TM6

10min

Café Dalgona

10min

Mole amarillo

35min

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

1 h

Espagueti con jitomate y champiñones

25min