Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

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Prep. 20min

Total 2 h 50min

6 portions

Ingredients

Le crumble

50 g de beurre coupé en morceaux
50 g de sucre en poudre
50 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

2 citrons verts
50 g de cassonade
500 g de mangues fraîches, coupées en dés
20 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 35% m.g.
180 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.3 g

Calories 2063 kJ / 493 kcal

Fat 29.3 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 51.2 g

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