![Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59a7ac6b3da4658edc6cda8e38f15e61/Derivates/56a6214c4f9608e59d894b0127db7ccbc4fca617.jpg)
Compatible versions
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wytrawne mini serniczki
- 70 g krakersów solonych, połamanych na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonych do dekoracji
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 400 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- ½ opakowania wędzonego łososia (ok. 75 g), pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 - 3
plastry szynki serrano, pokrojonej w 1 cm plastry
or 2 - 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w 1 cm plastry - 3 - 4 krewetki gotowane, mrożone, uprzednio rozmrożone, pokrojone na kawałki
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji (optional)
- 3 - 4 pomidorki koktajlowe, pokrojone w 2 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 łyżeczki kawioru (optional)
- mieszane zioła, świeże, np. bazylia, koperek, szczypiorek, do dekoracji
Drink truskawkowy z szampanem
- 100 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 10 g cukru
-
100
g szampana, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
or 100 g wina musującego, typu Prosecco, plus dodatkowa ilość do uzupełnienia (ok. 200 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1310.9 kJ / 313.3 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated fat
- 14 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 407.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5h 40min
Limonkowy sernik na zimno
6h 45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40 min
Świąteczne tiramisu
5h 25min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1h 30 min
Piernikowe trifle z wiśniami
20 min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1h 30 min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 min
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 min
Szparagi zapiekane w szynce
1h 10 min