烤牛肉三明治

烤牛肉三明治

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Prep. 20min
Total 2 h 20min
8 人份

Ingredients

腌制
  • 牛肩肉 ,整片或两整片
    1000 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 欧芹叶
    5 克
  • 黄油
    50 克
  • 干辣椒片
    1 小撮
  • 生抽
    30 克
  • 孜然粉 ,1茶匙
    2 - 3 克
  • 红糖
    20 克
  • 法国第戎芥末酱
    15 克
  • 黑胡椒粉 ,约½茶匙
    1 - 2 克
烧烤
  • 奶酪 ,见要诀
    8 - 10 片(薄片)
  • 黄芥末 ,装饰用
  • 白三明治面包,切片的
    8 - 10 片(薄片)

Nutrition per 1 人份

Calories 261.6 kcal / 1094.5 kJ
Protein 27.4 g
Fat 14.8 g
Carbohydrates 3.3 g
Fiber 0.2 g
Saturated fat 7 g
Sodium 341.5 mg

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