Caserecce cime di rapa e salsiccia

Caserecce cime di rapa e salsiccia

4.5 32 rating

Prep. 15min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
600 g di cime di rapa pulite
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco sbriciolato
450 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
320 g di pasta secca tipo caserecce siciliane
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1535.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 3033.3 kJ / 725 kcal

Fat 39.1 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 69.8 g

Carbohydrates 67 g

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