Vegetarisk pizza

Vegetarisk pizza

No ratings
Prep. 25min
Total 1 h 40min
4 portioner

Ingredients

Pizzadej
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
    30 g
  • vand stuetemperatur
    220 g
  • sukker
    1 tsk
  • tørgær
    2 tsk
  • bagehvedemel
    400 g
  • havsalt
    1 tsk
Topping
  • ekstra jomfruolivenolie for at smøre
  • mozzarella skåret i stykker (3 cm)
    200 g
  • gul peberfrugt skåret i 1-2 kiler, frø og membraner fjernet
    100 g
  • rød peberfrugt skåret i 1-2 kiler, frø og membraner fjernet
    100 g
  • champignon (ca. 5-6 svampe), hele, stilken fjernet
    80 g
  • rødløg (1 lille løg), pillet, skåret i halve lodret
    120 g
  • courgette (ca. ½ zucchini), skrællet, vasket og trimmet
    100 g
  • hakkede tomater, dåse
    200 g
  • havsalt til sæson
  • sort peber, stødt til sæson

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 797 mg
Protein 26 g
Calories 2640 kJ / 631 kcal
Fat 21 g
Fiber 5 g
Saturated fat 8 g
Carbohydrates 84 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all