Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kostek boczku
- 15 g oleju
- 250 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminku (optional)
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated fat
- 10.1 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 206.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Zupa botwinka
40min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
2h 40min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min
Kapusta zasmażana
1h 35min
Kapusta gotowana
30min
Surówka z kiszonej kapusty
15min