Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kostek boczku
- 15 g oleju
- 250 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminku (optional)
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated fat
- 10.1 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 206.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35 min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45min
Zupa botwinka
40 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Kapusta gotowana
30min
Buraczki na ciepło na szybko
30min
Łazanki
1h
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1h 45min
Kapusta zasmażana
1h 35 min