Kremowa zupa pieczarkowa
TM6 TM5

Kremowa zupa pieczarkowa

4.2 (697 ratings)

Ingredients

  • 80 - 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 30 - 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju
  • 200 - 250 g pieczarek
  • 100 - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 700 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g mleka
    or 200 g napoju roślinnego np. migdałowego, owsianego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
526.3 kJ / 125.8 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
7 g
Saturated fat
1.8 g
Fiber
2.1 g
Sodium
344 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes