Devices & Accessories
Kold suppe med mango og kokos
Prep. 5min
Total 10min
4 portioner
Ingredients
-
fed hvidløg2
-
ingefær skåret i skiver (2 mm)20 g
-
rød chili, frisk groft skåret plus ekstra til pynt1
-
rødløg halveret80 g
-
mango, moden i stykker300 - 350 g
-
gul peberfrugt (ca. 120 g), udsået, i stykker1
-
peanutbutter40 g
-
kokosmælk, dåse400 g
-
isterninger (optional)100 - 150 g
-
koriander, stødt½ tsk
-
salt½ tsk
-
hvid peber, stødt2 - 3 knivspidser
-
korianderblade, friske til pynt
-
cashew nødder, ristet, usaltet til pynt
-
sesamolie, ristede sesam, mørk til drys
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
368 mg
Protein
5 g
Calories
1376 kJ /
329 kcal
Fat
16 g
Fiber
6 g
Saturated fat
11 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kolde grøntsagsretter
4 Recipes
International
International
You might also like...
Misosuppe med tofu
No ratings
Bun bo hue (krydret nudelsuppe)
No ratings
Vietnamesisk pho
No ratings
Miso kyllinge suppe
No ratings
Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)
No ratings
Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)
No ratings
Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)
No ratings
Vichyssoise med pasta
35min
Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta
No ratings
Aubergine cream soup
No ratings
Kyllingelaksa
30min
Svampesuppe med vilde ris
No ratings