Devices & Accessories
Kold rød karrysuppe
Prep. 5min
Total 10min
4 portioner
Ingredients
-
røde peberfrugter udsået, i stykker400 g
-
tomater i stykker200 g
-
rød chili, frisk (optional) groft hakket1
-
løg halveret80 g
-
ingefær skåret i skiver (2 mm)20 - 30 g
-
citrongræs, frisk uden hårde blade, i stykker1
-
fed hvidløg2
-
50 g rød karrypastagul karrypasta50 g
-
limejuice, friskpresset20 g
-
kokosmælk, dåse plus ekstra til drys400 g
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk20 g
-
riseddike30 g
-
soyasauce30 g
-
farin30 g
-
hvid peber, stødt2 - 3 knivspidser
-
courgette1
-
korianderblade, friske til pynt
-
ristede peanuts, saltede til pynt
-
lime skåret i skiver, til pynt
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
563 mg
Protein
5 g
Calories
1490 kJ /
356 kcal
Fat
17 g
Fiber
8 g
Saturated fat
10 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kolde grøntsagsretter
4 Recipes
International
International
You might also like...
Misosuppe med tofu
No ratings
Bun bo hue (krydret nudelsuppe)
No ratings
Vietnamesisk pho
No ratings
Miso kyllinge suppe
No ratings
Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)
No ratings
Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)
No ratings
Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)
No ratings
Vichyssoise med pasta
35min
Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta
No ratings
Aubergine cream soup
No ratings
Kyllingelaksa
30min
Svampesuppe med vilde ris
No ratings