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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliata di pollo in salsa BBQ
Prep. 20min
Total 4 h
2 porzioni
Ingredients
Salsa BBQ
-
30 g di zucchero grezzo di canna
-
130 g di ketchup
-
25 g di aceto di vino rosso
-
½ cucchiaino di salsa Worcestershire
-
1 cucchiaino raso di salsa di senape
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaio di paprika dolce
-
3 gocce di Tabasco a piacere
-
5 g di fumo liquido (vedere consigli)
Terminare la preparazione
-
250 g di petto di pollo senza pelle
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 ½ rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
300 g di patate pelate e a tocchetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1950.8 mg
Protein
34.3 g
Calories
2176.5 kJ /
520.3 kcal
Fat
18 g
Fiber
3.8 g
Saturated fat
2.6 g
Carbohydrates
58.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023
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